Animaux et religion – animaux sacrifiés, animaux à domestiquer ou créations divines ? Les animaux occupent une place importante dans de nombreuses traditions religieuses. Présents dans les récits fondateurs, les pratiques rituelles ou les représentations symboliques, ils participent depuis longtemps aux manières dont les religions pensent le monde vivant et les relations entre humains et non-humains. Aujourd’hui, ces questions prennent également une dimension éthique et politique. Les débats autour du bien-être animal, de l’alimentation, de l’écologie ou des pratiques religieuses interrogent la manière dont les traditions religieuses définissent les relations entre humains et animaux, mais aussi la place accordée au vivant dans différentes visions du monde.