Alice Küng ist Religionswissenschaftlerin und hat ihre Masterarbeit zum Thema Veganismus geschrieben. Anhand von Interviews mit vegan lebenden Menschen konnte sie Ähnlichkeiten zwischen Veganismus und Religion aufzeigen. Alice Küng promovierte an der Universität Fribourg. In ihrer Dissertation untersuchte sie die Rolle der Religion im Diversity Management von Schweizer Grossunternehmen.